جزئیات دستور غذا

ماهی سرخ_کردن_ماهی_کتابی

12. 4. 2023

نویسنده: Gary CHIU

شرکت: Retigo Asia

دسته بندی مواد غذایی: ماهی

غذا: چینی ها

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 265 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
10 %
time icon زمان
time icon 06:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 1

نام ارزش واحد
ماهی خال مخالی 160 g

دستور چاشنی

نام ارزش واحد
میرین 20 ml
نمک 5 g
لیمو 1 عدد
فلفل سیاه زمینی 0٫5 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها:
مواد معدنی: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, B6, C, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 310٫5 kJ
کربوهیدرات 0٫3 g
چربی 20٫8 g
پروتئین 30٫5 g
اب 0 g

جهت ها

• یخ_زده_سرد_ماهی_کتابی_سرد_نگهداری_طبیعی_یخ_زدگی،_جلوگیری_از_آب_جویدن_آب_مرکبات_خارج
• کاغذ_جذب_کردن_ماهی_کتابی_آب_اضافی،_ماهی_کتابی_دوشان_آخ پیدا_کردن_طبیعی
• طعم_تیز_به_خارج_چربی_طعم،_دیگر_طعم_جلوگیری_آب_اضافی_سریع_رسیدن_به_نقاط_گرم
• پوست_ماهی_کتابی_تند_زیاد،_حرارت_بالا_باد_چربی_پرپشت_ماهی_کتابی_سرخ_کرده
• روند_عمل_جلوگیری_توسعه_یخ_ساخت_گزارش_خارج_ماهی_کتابی_مستقیم_سرخ_کردن

لوازم جانبی توصیه شده

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_bake

vision_bake